Depremin yaralarını gastronominin birleştirici gücüyle sarmayı hedefleyen Antakya Belediyesi, şehrin kadim lezzetlerini dünyaya tanıtmak için dev bir organizasyona imza atıyor.
Hatay, mutfak kültüründeki eşsiz yerini bir kez daha kanıtlamaya hazırlanıyor. Antakya Belediyesi öncülüğünde hayata geçirilen 1. Antakya Gastro Bahar Festivali, kentin binlerce yıllık geleneksel lezzetlerini ve bereketli toprakların sunduğu şifalı ürünleri gün yüzüne çıkarmak için kapılarını açıyor. 6 Mayıs Çarşamba günü saat 16.00’da 15 Temmuz Milli İrade Parkı’nda başlayacak olan etkinlik, şehrin yeniden ayağa kalkma sürecinde kültürel bir dönüm noktası olarak görülüyor.
Gastronomi dünyasından yıldız isimler geliyor
Festivalin en dikkat çekici yanlarından biri, Türkiye’nin önde gelen 15 Masterchef isminin katılımıyla gerçekleşecek olması. Kortej yürüyüşleri ve renkli etkinliklerle zenginleşecek olan festival, katılımcılara unutulmaz bir deneyim vaat ediyor. Depremin izlerini silmek ve şehrin enerjisini yeniden yükseltmek amacıyla tasarlanan bu organizasyon, sadece bir yemek şöleni değil, aynı zamanda bir dayanışma ve umut buluşması olarak öne çıkıyor.
Başkan Yapar’dan festivale davet
Antakya Belediye Başkanı İbrahim Naci Yapar, tüm vatandaşları bu özel buluşmaya davet ederek şunları söyledi: "Bölgemizin gastronomik kimliğini ve kültürel zenginliğini yeniden keşfedeceğimiz, baharın umudunu soframızın bereketiyle harmanlayacağımız bu özel günde, herkesi Antakya’nın kalbinde görmekten büyük mutluluk duyacağız."
Festival, 15 Temmuz Milli İrade Parkı’ndaki coşkulu açılışın ardından, şehrin dört bir yanına yayılan etkinliklerle devam edecek. Hataylılar, bu festivalle birlikte hem mutfak kültürlerini yaşatacak hem de şehrin yeniden canlanışına hep birlikte şahitlik edecek.
