İzmir'de halk ekmeğe yapılan zam sonrası yeni fiyatlar belli oldu. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nden yapılan yazılı açıklamada, Halk Ekmek Fabrikası tarafından üretilen 210 gramlık ekmeğin fiyatının yüzde 60 zamlanarak 8 TL olduğu bildirildi. Artan girdi maliyetlerinin bu zam kararını kaçınılmaz hale getirdiği vurgulandı.
Halk Ekmek İçin Yeni Fiyatlar Belirlendi
İzmir Büyükşehir Belediyesi, halk ekmeğe yapılan zammın gerekçesini bir yazılı açıklamayla duyurdu. Açıklamada, "Yurttaşlara sağlıklı ve ucuz ekmek sunmak için Grand Plaza Gıda Turizm AŞ’ye bağlı Halk Ekmek Fabrikası’nda üretilen ekmeğin fiyatları, ülkenin içinde bulunduğu ekonomik koşullarda artan girdi maliyetleri nedeniyle yeniden düzenlenmiştir." ifadelerine yer verildi.
Yeni düzenleme kapsamında, 210 gramlık normal ve kepekli ekmeklerin fiyatı 8 TL, 450 gramlık tam buğday unlu ve çavdarlı ekmeklerin fiyatı 30 TL, 450 gramlık glütensiz ekmeğin fiyatı ise 35 TL olarak belirlendi. Bunun yanında, 1 kilogramlık karakılçık ekmeği ise 75 TL üzerinden satışa sunulacak.
Zamdan Önceki Fiyat Ne Kadardı?
Geçtiğimiz yıl halk ekmek fiyatları 7 TL iken, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay’ın göreve gelmesinden sonra 5 TL’ye düşürülmüştü. Ancak artan maliyetler nedeniyle yapılan düzenlemeyle birlikte, 210 gramlık ekmeğin fiyatı artık 8 TL oldu.
Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği de Zam Kararı Aldı
Sadece Halk Ekmek için değil, İzmir genelinde diğer fırınlarda satılan ekmek fiyatları da artırıldı. İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği komisyonunun aldığı karara göre, 210 gramlık normal ekmek fiyatı 10 TL’den 12,5 TL’ye çıkarıldı. Bu artış, İzmir’de ekmek fiyatlarının her alanda yükselmesine neden oldu.
Artan Girdi Maliyetleri Zammın Gerekçesi Oldu
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin açıklamasında, girdi maliyetlerindeki yükselişe dikkat çekildi. Un, maya, enerji gibi temel ihtiyaçların fiyatlarının artmasıyla birlikte ekmek üretim maliyetinin önemli ölçüde yükseldiği ifade edildi. Bu durum, ekmek fiyatlarına zam yapılmasını kaçınılmaz hale getirdi.
