Kırşehir’in tarihi çarşısında bayram telaşı bıçak sesleriyle başladı. Ustalar, son güne kalmak istemeyen vatandaşların taleplerine yetişebilmek için gün boyu aralıksız çalışıyor.
Kırşehir’in kalbi sayılan tarihi Uzun Çarşı’da Kurban Bayramı hareketliliği şimdiden hissediliyor. Bayramın yaklaşmasıyla birlikte kurban kesim hazırlıklarına başlayan vatandaşlar, bıçaklarını keskinleştirmek için soluğu çarşıdaki bileyici ustalarının yanında alıyor. Sabahın 07.30’unda kepenk açan esnaf, akşamın geç saatlerine kadar süren yoğun bir tempoyla çalışarak talepleri karşılamaya gayret ediyor.
Erken davrananlar rahat ediyor
Bıçaklarını bayram haftasına bırakmadan biletmeyi tercih eden Özdemir Turcan, yoğunluktan kaçınmak için erken hareket ettiklerini belirtirken, Arif Avşar ise bayramın son günlerinde yaşanan yığılmalara dikkat çekerek tüm vatandaşları elini çabuk tutmaya davet etti.
Ustaların mesai çağrısı
Uzun yıllardır çarşıda bu mesleği icra eden Murat İşeri, iş yükünün her geçen gün arttığını vurguladı. İşeri, "Müşterilerimizin taleplerini en iyi şekilde karşılamak için sabahın ilk saatlerinden itibaren tezgah başındayız. Ancak vatandaşlarımızın bıçaklarını son ana bırakmaması hem bizim işimizi kolaylaştırıyor hem de kendilerinin mağdur olmasını engelliyor" ifadelerini kullandı.
Bileyici esnafı, bayram öncesi oluşabilecek uzun kuyrukların ve aksamaların önüne geçmek adına, hazırlıkların bir an önce tamamlanması konusunda vatandaşlara çağrıda bulunuyor.
