Bursa Uludağ Üniversitesi, tarımsal üretimde dijital dönüşümü ve sürdürülebilir gıda stratejilerini merkeze alan kapsamlı bir buluşmaya ev sahipliği yaptı.
Bursa Uludağ Üniversitesi (BUÜ) AR-GE Koordinatörlüğü tarafından gelenekselleşen Uludağ Tematik Kahve Günleri, bu yıl dokuzuncu kez kapılarını açtı. Ziraat Fakültesi’nin ev sahipliğinde gerçekleşen etkinlik, "Akıllı Tarım, Güvenli Gıda ve Sürdürülebilir Gelecek" başlığı altında sektörün paydaşlarını bir araya getirdi.
İklim krizine karşı teknolojik kalkan
Etkinliğin açılışında konuşan Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. İlhan Turgut, küresel gıda arzındaki risklere dikkat çekerek, iklim değişikliğiyle mücadelede yeni nesil üretim modellerinin artık bir tercih değil, zorunluluk olduğunu vurguladı. BUÜ’nün tarım alanındaki uluslararası başarısının altını çizen Turgut, yapay zeka, büyük veri analitiği ve uzaktan algılama sistemlerinin kısıtlı kaynaklarla yüksek verim elde etmede kritik rol oynadığını belirtti. Fakülte bünyesinde yürütülen dikey ve topraksız tarım projelerinin, geleceğin tarım vizyonunu şekillendirdiğini ifade etti.
Teoriden pratiğe uzanan iş birliği köprüsü
AR-GE Koordinatörü Prof. Dr. Esra Karaca, etkinliklerin Bursa’da bir marka haline geldiğini belirterek, temel amaçlarının akademik bilgiyi sanayi ve kamu tecrübesiyle harmanlamak olduğunu dile getirdi. Seminer formatının dışına çıkarak samimi bir fikir alışverişi ortamı yarattıklarını söyleyen Karaca, kısa sunumların ardından yapılan kahve molalarının, somut iş birliği projelerinin doğmasına zemin hazırladığını kaydetti.
Akademiden sanayiye geniş katılım
Program, üniversite temsilcileri ile sektör profesyonellerini aynı platformda buluşturdu. Etkinlik kapsamında; EMKO Elektronik, Gıda Mühendisleri Odası, SS İnovasyon ve ALR Tarım gibi kuruluşlardan temsilciler ile BUÜ’nün farklı fakültelerinden akademisyenler, tarımın geleceğine dair projelerini ve çözüm önerilerini paylaştı. Katılımcılar, disiplinler arası yaklaşımlarla tarımsal üretimin verimliliğini artırmanın yollarını tartıştı.