Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 11-17 Haziran tarihleri arasında kutlanan Toprak Bayramı haftası vesilesiyle gıda güvenliğinin önemine dikkat çekti. Bayraktar, "Gıda güvenliğinin temeli tarım, tarımın temeli ise topraktır" dedi.
Toprağın Önemi ve Sınırları
Bayraktar, toprak kaynaklarının sınırlı olduğuna işaret ederek, "Toprak, insanlık için taşıdığı hayati önemi karşısında her zamankinden daha büyük bir anlam taşıyor. 1 santimetrelik verimli toprağın oluşumu yüzlerce yıl alıyor. Tarım topraklarının korunması, ekonomik kalkınma ve çevresel sürdürülebilirlik açısından stratejik bir zorunluluktur" ifadelerini kullandı.
Verimli ve sürdürülebilir toprakların sağlanmasının bilinçli tarım uygulamaları, dengeli gübreleme ve etkin su yönetimi ile mümkün olduğunu vurgulayan Bayraktar, artan nüfus ve plansız kentleşmenin yetiştirilen tarım arazilerini tehdit ettiğini belirtti.
Son Yıllardaki Tarımsal Dönüşüm
Son 30 yıl içinde Türkiye'nin tarım alanlarının yaklaşık 27 milyon hektardan 24 milyon hektara düştüğünü belirten Bayraktar, "Bu süreçte 3 milyon hektar tarım arazisi kaybettik ve bu kayıpların çoğu betonlaşma ve yanlış kullanım nedeniyle yaşandı" diyerek krizin boyutuna dikkat çekti.
Uzmanlar tarafından ortaya konan iklim krizi ve küresel ısınmanın etkilerinin Türkiye topraklarında hissedildiğini aktaran Bayraktar, toprakların erozyon tehdidi altında olduğunu kaydetti.
Çözüm Önerileri
Bayraktar, su israfını önlemek için damla ve yağmurlama sulama tekniklerinin kullanılmasının önemini vurguladı. Ayrıca, kimyasal gübrelerin kullanımının optimize edilip organik gübrelerin yaygınlaştırılması gerektiğini ifade etti. Digital tarım araçları kullanarak toprak analizlerinin geliştirilmesi gerektiğini belirten Bayraktar, gelecekteki tarım uygulamalarının daha sürdürülebilir hale getirilmesi için gereken adımları açıkladı.
TÜRKİYE ZİRAAT ODALARI BİRLİĞİ (TZOB) GENEL BAŞKANI ŞEMSİ BAYRAKTAR, TOPRAK BAYRAMI HAFTASI’NA İLİŞKİN, "GIDA GÜVENLİĞİNİN TEMELİ TARIM, TARIMIN TEMELİ İSE TOPRAKTIR" DEDİ.
