Uşak’ın ilk lavanta bahçesi olan "Lavanta Denizi"nde 55 dekarlık alanda hasat süreci başladı. 2018 yılında kurulan bu bahçe, hem lavanta üretimi hem de turizm açısından büyük bir potansiyele sahip.
Yerli ve yabancı turistlerin ilgisi artıyor
Uşak merkeze yaklaşık 35 kilometre uzaklıkta, Ulubey ilçesi yakınlarında yer alan Lavanta Denizi, 55 bin fide desteği ile faaliyete geçmiştir. Bahçe, lavantaların çiçek açtığı dönemlerde kendi mor renk tonlarıyla ziyaretçilere görsel bir şölen sunmaktadır. Özellikle fotoğraf çekmek isteyenlerin rağbet gösterdiği bu alan, ziyaretçilerin ilgisini her geçen yıl artırmaya devam ediyor.
Lavanta üretimi ve işleme süreci
İşletme sahibi Haşim Deniz Öziş, eşinin lavanta ile ilgili hayalini gerçekleştirmek için yola çıktığını dile getirerek, hibe desteklerinin bu süreçte büyük fayda sağladığını ifade etti. "Eşimin hayali köydeki evimizin kapısını açtığı zaman lavanta görmekti," diyen Öziş, bu projenin büyüklüğünün de zamanla artarak 55 dönüme ulaştığını belirtti.
Lavantaların yetiştirilmesi ve hasadı konusunda da bilgi veren Öziş, "Haziran ayının ikinci haftasında lavantalar açmaya başlıyor, hasat ise Ağustos'un ortalarında yapılıyor," dedi. Hasat edilen lavantalar, bahçenin kendi distilasyon makinelerinde işlenerek yağ, kolonya ve sabun gibi ürünlere dönüşüyor.
Lavanta Denizi, yalnızca tarımsal üretim ile sınırlı kalmayıp, turizm alanında da giderek daha fazla ilgi görmeye başladı. Dudu Öziş, lavantaların büyümesinin ardından sosyal medya aracılığıyla bahçenin tanıtımını yaparak ziyaretçi sayısını artırdıklarını dile getirdi.
Bahçede kurulan küçük kafeterya, gelen misafirlere hizmet vermek amacıyla genişletilmiş, bu da ziyaretlerde artış sağlamıştır. Ziyaretçiler, hem doğal güzellikler içinde vakit geçirip hem de lavantalardan üretilmiş ürünleri tadabiliyorlar.
Sonuç olarak, Uşak’taki Lavanta Denizi, hem üretim hem de turizm açısından önemli bir merkez haline gelmiş durumda. Hasat sezonu devam ederken, bölgeye gelenlerin sayısı da her geçen gün artıyor.
LAVANTA BAHÇESİ ZİYARETÇİLERİN DE YOĞUN İLGİSİNİ ÇEKİYOR.
