Trabzon’da etkili olan sağanak yağışlar balıkçıları ve tüketicileri doğrudan etkiledi. Dün yaşanan sel felaketi nedeniyle tezgahlarda balık bulmak neredeyse imkânsız hale gelirken, bugün itibarıyla durum değişti. Özellikle hamsi ve istavrit fiyatlarında yaşanan sert dalgalanma, hem vatandaşın hem de balıkçı esnafının gündemine oturdu.
Trabzon’un Ortahisar ilçesindeki Moloz mevkisinde bulunan balık tezgahları, bugün sabah saatlerinden itibaren yeniden dolmaya başladı. Tezgahtaki çeşitlilik göz doldururken, fiyatlardaki düşüş vatandaşların ilgisini artırdı.
Fiyatlar normale döndü, vatandaş balığa yöneldi
Geçtiğimiz hafta kilosu 100 TL olan hamsi, sel sonrası yaşanan arz sıkıntısı nedeniyle dün 250 TL’ye kadar çıkmıştı. Bugün ise fiyat yeniden 150 TL bandına geriledi. Aynı şekilde istavrit de 150 TL olarak etiketlendi. Tezgahlarda mezgit 300 ile 450 TL, alabalık ve somon 250 TL, tirsi 200 TL, çipura ise 450 TL fiyatla satışa sunuluyor.
Bu düşüş, tezgâhlara olan ilgiyi yeniden canlandırdı. Vatandaşlar, fiyatlardaki dengenin geri gelmesini memnuniyetle karşıladı.
"Sezon istediğimiz gibi gidiyor"
Tezgah başında açıklamalarda bulunan balıkçı Mehmet Örseloğlu, sezona dair olumlu izlenimlerini şu sözlerle paylaştı:
“Şu ana kadar satışlardan memnunuz. Vatandaş da balığa ilgi gösteriyor. Yağışlar tabii ki olumsuz etkiliyor ama bugün toparladık.”
"Bugün tezgâh tam anlamıyla şenlendi"
Bir diğer balıkçı Kadir Pınar ise, dünkü yağış nedeniyle balık girişinin az olduğunu ancak bugün adeta bolluk yaşandığını belirtti. Özellikle taze balık konusunda hassas davranan vatandaşların, sabah erken saatlerde tezgâhların başında beklediğini ifade etti.
“Bugün her şey taptaze. Hamsi de geldi, istavrit de. Fiyatlar da oldukça uygun. Vatandaş haklı olarak tazelik ve uygun fiyat arıyor.” şeklinde konuştu.
Fiyatlar düşse de belirsizlik sürüyor
Her ne kadar bugünkü fiyatlar vatandaşın lehine olsa da, hava koşullarına bağlı bu ani değişimler, balık piyasasında öngörü yapmayı zorlaştırıyor. Özellikle Karadeniz gibi değişken hava sistemlerine sahip bölgelerde, balık fiyatlarının her gün farklılaşabileceği vurgulanıyor.
Uzmanlara göre, mevsimsel hava olayları sürdükçe fiyatlar dalgalı seyretmeye devam edecek. Bu durum hem tüketici tercihini hem de balıkçı esnafının gelir beklentisini etkiliyor.
