Bolu Belediyesi tarafından yerel tarımsal mirasın korunması ve geleceğe taşınması amacıyla yürütülen "Ata Tohumu Projesi" kapsamında tarihi tohumlardan elde edilen sebzelerin hasat süreci başlamış bulunuyor. Yüzyıllar boyunca korunmuş bu tohumlardan elde edilen ürünler, yeni yetiştirme dönemlerinde tohumluk olarak ayrılmak üzere toplanıyor.
Atalık tohumların korunması için titiz çalışmalar
Bolu Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü, ata tohumlarının genetik özelliklerinin korunması ve çoğaltılması için kapsamlı çalışmalar yürütüyor. Merkeze bağlı Çayırköy’deki Bebek Meyve Ormanı’ndaki üretim alanında, nisan ve mayıs aylarında toprakla buluşturulan domates, biber, fasulye, patlıcan ve salatalık gibi ürünlerin hasadı gerçekleştiriliyor. Bu ürünler arasından en verimli olanları dikkatlice seçilerek, tohumluk olarak ayrılıyor. Bu süreç, kaybolmaya yüz tutmuş yerel çeşitlerin yeniden yaşatılmasını sağlıyor.
Projenin amacı gelecek nesillere aktarım
Projenin sahadaki yürütücülerinden Ziraat Mühendisi Şengül Özen, belediyenin ata tohumlarına sahip çıktığını belirtti. Özen, "Nisan ve mayıs aylarında ürettiğimiz fidelerimizi Çayırköy’de bulunan Bebek Meyve Ormanı’nda toprakla buluşturduk. Burada domates ve biber çeşitlerimizin yanı sıra fasulye üretimimiz de var. Yetiştirdiğimiz ürünlerden gelecek dönemlerde yeniden üretim yapabilmek için tohumlarımızı alıyor ve muhafaza ediyoruz. Temel amacımız, ata tohumlarımızı koruyarak çoğaltmak ve gelecek nesillere aktarmak" ifadelerini kullandı.
BOLU BELEDİYESİ TARAFINDAN YEREL TARIMSAL MİRASIN KORUNMASI VE GELECEK NESİLLERE AKTARILMASI AMACIYLA YÜRÜTÜLEN "ATA TOHUMU" PROJESİ KAPSAMINDA TOPRAKLA BULUŞTURULAN SEBZELERİN HASADINA BAŞLANDI.
