Siirt’te, bölge halkının en önemli geçim kaynaklarından biri olan ve "yeşil altın" olarak adlandırılan Siirt fıstığında hasat dönemi başlıyor. Tarlalarda sabahın ilk ışıklarıyla birlikte fıstık işçileri yoğun bir mesaiye girmiş durumda.
Bu yıl, olumsuz hava koşulları nedeniyle rekoltede bir düşüş yaşanıyor. Kurtalan ilçesine bağlı İncirlik köyündeki fıstık bahçelerine giren işçiler, ağaçların altına branda sererek ağırlıkla fıstıkları toplamaya koyuluyor. Ağaçlardan tek tek topladıkları fıstıkları örtülerin üzerine dökerek, gerekli işlemler için çuvallara yerleştiriyorlar. Ardından, ürünler fabrikalara sevk ediliyor.
Fıstıkların fabrikaya uzanan yolculuğu:
Fabrikaya ulaşan yaş fıstıklar, kabuk ayıklama ve işleme süreçlerinden geçirilerek, nihayetinde satışa hazır hale getiriliyor. Tarladan fabrikaya giden bu zorlu yolculuk, işçilerin yoğun çabalarını gözler önüne seriyor.
Üreticiler dengeyi sağlamak için çalışıyor:
Ailesinin geçimini fıstık üretiminden sağladığını belirten üretici Adnan Bingöl, 2026 sezonunun tüm çiftçilere hayırlı ve bereketli olmasını diledi. Bu yıl yaşanan mevsim anormalliklerinin üretimi olumsuz etkilediğine dikkat çeken Bingöl, “Bu sene aşırı yağmur, dolu ve fırtınadan dolayı rekoltede maalesef biraz eksiklik var. Bir de döllenmenin az olması çiftçileri bayağı etkiledi” dedi.
Yaşanan rekolte kaybına rağmen, yeni sezonun heyecanını taşıyan Siirtli üreticiler, bin bir emekle topladıkları ürünleri pazara sunmak için var güçleriyle çalışmalarını sürdürüyor.
SİİRT'TE BÖLGE HALKININ EN ÖNEMLİ GEÇİM KAYNAKLARINDAN BİRİ OLAN VE "YEŞİL ALTIN" OLARAK NİTELENDİRİLEN SİİRT FISTIĞINDA HASAT SEZONU BAŞLADI.
