Uzun ve sert geçen kışın ardından ilkbaharın etkisini göstermesiyle birlikte Erzincan’daki yayla ve ovalar, rengarenk çiçeklerle kaplanmaya başladı. Bu eşsiz doğa zenginliği, arılara doğal bir nektar cenneti sunarken, bölgedeki arıcılar da üretim sezonunu açtı.
ERZİNCAN BALI: YÜKSEK KALİTE VE SAFLIĞIN SİMGESİ
Erzincan, ürettiği yüksek kaliteli ballarla hem yurt içinde hem de yurt dışında büyük ilgi görüyor. Özellikle yayla balı, kestane balı ve çiçek balı, yöreye özgü aroma ve besin değeriyle dikkat çekiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteklediği projeler sayesinde, Erzincanlı arıcılar modern yöntemlerle geleneksel üretimi harmanlayarak dünya standartlarında bal üretimi gerçekleştiriyor.
DOĞAL ÜRETİME DEVLET DESTEĞİ SÜRÜYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Erzincan Valiliği'nin iş birliğinde yürütülen arıcılık teşvik programları, hem üreticiyi güçlendiriyor hem de yerli ve organik üretimi teşvik ediyor. Devletin verdiği desteklerle arıcılıkla uğraşan vatandaşlarımızın hem gelir düzeyi artıyor hem de yerli üretim daha da güç kazanıyor.
DOĞAYLA BÜTÜNLEŞEN ÜRETİMİN MERKEZİ: ERZİNCAN
Erzincan, sahip olduğu iklimsel avantaj ve zengin florasıyla Türkiye’nin bal haritasında ön sıralarda yer almaya devam ediyor. Hem çevre dostu üretim hem de geleneksel arıcılık kültürünün yaşatılması açısından şehir, örnek bir model teşkil ediyor.
