Yeni Birlik Gazetesi Yaşam Sadece sevimli dostlarımızın hekimi değil: Sofranızdaki güvenin gizli kahramanları

Sadece sevimli dostlarımızın hekimi değil: Sofranızdaki güvenin gizli kahramanları

Düzce Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Şeref Ali Karanfil, Dünya Veteriner Hekimleri Günü vesilesiyle yaptığı açıklamada, meslek grubunun toplum nezdindeki algısının ötesine geçen hayati sorumluluklarına dikkat çekti.

Dünya Veteriner Hekimleri Günü'nde mesleğin kapsamına dikkat çeken Düzce Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Şeref Ali Karanfil, veterinerlerin sadece klinik hizmeti vermediğini, toplum sağlığının en kritik halkasını oluşturduklarını vurguladı.

Düzce Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Şeref Ali Karanfil, Dünya Veteriner Hekimleri Günü vesilesiyle yaptığı açıklamada, meslek grubunun toplum nezdindeki algısının ötesine geçen hayati sorumluluklarına dikkat çekti. Karanfil, veteriner hekimliğin sadece evcil hayvanların tedavi süreçlerinden ibaret olmadığını, aslında geniş bir ekosistemin koruyucusu olduklarını belirtti.

Gıda Güvenliğinin Teminatı

Veteriner hekimlerin gıda zincirinin en başında yer aldığını ifade eden Karanfil, hayvansal ürünlerin sofralara ulaşana kadar geçtiği tüm aşamalarda birer denetçi ve güvence olduklarını dile getirdi. Hayvanlardan insanlara bulaşabilen 200'ü aşkın zoonoz hastalıkla mücadelede en ön safta yer aldıklarını hatırlatan Karanfil, bu mücadelenin halk sağlığı açısından vazgeçilmez olduğunu vurguladı.

Tek Sağlık Konsepti ve Gelecek Vizyonu

Günümüzde artan protein ihtiyacının karşılanması ve hayvansal üretimin sürdürülebilirliği noktasında veteriner hekimlerin stratejik bir rol üstlendiğini belirten Karanfil, "Tek Sağlık" konseptinin önemine değindi. İnsan sağlığı, hayvan sağlığı ve çevre sağlığının bir bütün olduğunu ifade eden Karanfil, salgın hastalıklarla mücadelede ve aşı çalışmalarında veteriner hekimlerin bilimsel birikiminin kilit rol oynadığını kaydetti.

Ekosistemin Koruyucu Kalkanı

Mesleki misyonlarının sadece tedavi ile sınırlı kalmadığını, ekolojik dengenin korunmasında da aktif rol aldıklarını belirten Karanfil, şu ifadelerle açıklamasını noktaladı: "Kamuoyu şunu bilmelidir ki; veteriner hekimler, çocukların sağlıklı kahvaltılarının emanetçisidir. Sağlıklı hayvan, sağlıklı gıda ve sağlıklı insan zincirinin merkezinde yer alarak, toplumun geleceğini korumaya devam ediyoruz. Bu zincirde yaşanacak herhangi bir aksaklık, doğrudan halk sağlığını tehdit edecektir."