Sabri Ülker Vakfı, toplumun beslenme konusundaki doğru bilgiye erişimini kolaylaştırmak amacıyla yürüttüğü eğitim programıyla binlerce hekim ve eczacıyı bilimsel verilerle donatarak sağlık okuryazarlığına yeni bir soluk getirdi.
Sağlık Bakanlığı verilerine göre Türkiye’de nüfusun yarısından fazlasının sağlık okuryazarlığı konusunda zorluk yaşadığı bir dönemde, Sabri Ülker Vakfı kritik bir adım attı. 2022 yılında başlatılan ve sağlık profesyonellerini merkeze alan beslenme iletişimi programı, dijital platformlar üzerinden 90 bin izlenmeye ulaşarak dev bir bilgi ağına dönüştü.
Bilgi kirliliğine karşı profesyonel kalkan
Vakıf tarafından düzenlenen değerlendirme toplantısında konuşan Genel Sekreter Begüm Mutuş, sağlık profesyonellerinin toplumun en güvenilir rehberleri olduğunu vurguladı. Mutuş, "Hekimlerimizin ve eczacılarımızın beslenme konusundaki yetkinliklerini artırmayı, sadece bir eğitim değil, toplum sağlığına yapılmış stratejik bir yatırım olarak görüyoruz. Bilgi kirliliğinin yarattığı riskleri ancak bilimsel temelli, doğru iletişim kanallarıyla aşabiliriz" ifadelerini kullandı.
Klinik uygulamalarda bilimsel dönüşüm
Programın çıktıları, eğitimlerin hekimlerin günlük çalışma pratiklerine doğrudan yansıdığını kanıtladı. Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. F. Nur Baran Aksakal, katılımcıların geri bildirimlerinin oldukça çarpıcı olduğunu belirtti. Aksakal, "Aile hekimlerinin yüzde 88’inden fazlası ve iç hastalıkları uzmanlarının neredeyse tamamı, bu eğitimlerin hasta memnuniyetini ve hizmet kalitesini artırdığını ifade ediyor. Özellikle kronik hastalıkların yönetiminde beslenme bilgisinin güncellenmesi, tedavi süreçlerinde belirleyici bir rol oynuyor" dedi.
Eczaneler ve aile sağlığı merkezleri odak noktası
Eğitim programının kapsamı, hastaların ilk başvuru noktaları olan aile sağlığı merkezleri ve eczaneleri önceliklendiriyor. Uzmanlar, hastaların hekim danışmanlığı dışındaki popüler diyet ve takviye arayışlarının yarattığı risklere dikkat çekerek, bu programın hekim ve eczacıların hastalarıyla kurduğu iletişimi güçlendirdiğini belirtiyor.
Sabri Ülker Vakfı, önümüzdeki dönemde de sağlık okuryazarlığını destekleyen projelerle, bilimsel bilginin toplumun her kesimine güvenilir kanallardan ulaşması için çalışmalarını sürdürmeyi hedefliyor.
