yazar

Eyyup ÇALKAN

Köşe Yazarı

Türk mutfağının sırrı ne?

Yüzyıllardır farklı coğrafyaların, kültürlerin ve medeniyetlerin kesişim noktasında şekillenen Türk mutfağı, yalnızca lezzet değil, aynı zamanda yaşam biçimi sunan bir miras olarak öne çıkıyor. Doğu ile Batı’yı, gelenek ile yeniliği buluşturan bu eşsiz mutfak, zengin ürün çeşitliliği, pişirme teknik...

27 Kasım 2025

Dışarıda yemek güvenli mi?

İstanbul’da son dönemde artan gıda zehirlenmesi vakaları ve hijyen ihlalleri, yetkilileri harekete geçirdi. Gıda güvenliği ve halk sağlığını korumaya yönelik alınan yeni tedbirler kapsamında, kentte faaliyet gösteren tüm gıda işletmelerinde 24 saat sesli ve görüntülü kayıt sistemi zorunlu hale getir...

20 Kasım 2025

Tatil sayısı başarı sağlar mı?

Modern eğitim sisteminde uygulanan üç dönemli tatil düzeni (iki ara tatil ve sömestr/yarıyıl tatili), uzun yaz tatili sistemine kıyasla öğrenci başarısı, psikolojik denge ve aile dinamikleri üzerinde farklı etkilere sahiptir. Eğitim uzmanları, ara tatil uygulamasının genel olarak akademik başarıyı o...

13 Kasım 2025

Yalnızlık salgını mı başladı?

Modernizmin getirdiği değişim rüzgarları, toplumun en temel yapı taşı olan aile kavramını da derinden etkiliyor. Özellikle son yüzyılda gözlemlenen büyük kentleşme (metropolleşme), üniversite sayılarındaki hızlı artış ve buna paralel gelişen bireyselleşme trendi, geleneksel aile yapısının sorgulanma...

06 Kasım 2025

Bir ulusun küllerinden doğuşunun sırrı

Tarih, bazen bir ulusun kaderini tek bir ismin azmiyle yeniden yazar. Türk milleti için Mustafa Kemal Atatürk'ün önemi, yalnızca bir kuruculuk vasfının çok ötesindedir; o, milletin kendi gücüne olan inancını yeniden alevlendiren, asırlık yorgunluğun ardından ulusal bilinci uyandıran bir katalizördür...

30 Ekim 2025

‹
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
13
14
›

Copyright © 2026 . Her hakkı saklıdır.

habersoft